Kai tokia gausybë virtuviø stiliø, apdailos variantø ir medþiagø rûšiø, kartais atrodo, kad kuo nors nauja sunku kà ir benustebinti... Taèiau rinkoje nuolat pasirodo naujø virtuvës baldø komplektø, sienø, lubø bei grindø apdailos medþiagø, ávairesniø šviestuvø, maisto gaminimo, plovimo bei saugojimo árangos.

 

 

Vyrauja dvi pagrindinës virtuviø stiliaus kryptys: nesenstanti klasikinë ir naujoji šiuolaikinë. Klasikinei priskiriami virtuvës komplektai, kuriuose vyrauja medþio masyvo fasadai. Siekiant išsaugoti natûralumà bei „provincialøjá kantri“ stiliø, jie daþnai lakuojami šviesiu laku arba apdorojami kitu bûdu, leidþianèiu išsaugoti medienos spalvà bei faktûrà.

 

Klasikinis stilius vis dar populiarus!

Šiuolaikinio virtuviø stiliaus ypatumai

 

Pastaruoju metu populiariausias šiuolaikinis virtuviø stilius, kuriame vyrauja ultrašiuolaikinës formos. Vis maþiau laiko lieka namø ruošos darbams, todël buitinë technika tobulëja ir tampa daugiafunkcinë. Virtuvës agregatai gali tapti tokie sudëtingi, kad neatsiliks nuo kosminiø aparatø. Taigi ir pats virtuvës stilius, baldai bei interjeras turi keistis.
Klasikinio stiliaus virtuvëse buitinë technika slepiama, o šiuolaikinio stiliaus virtuvëse virtuvës árenginiai gali bûti matomi ir tapti dekoratyviniais interjero elementais.

 

 

Nenumaldoma laiko tëkmë ir nauji poreikiai lëmë aukštøjø technologijø – hai-tech –atsiradimà. Pagrindiniai jø bruoþai: maksimalus funkcinis patalpos erdvës panaudojimas ir „pramoninis“ dizainas. Šio stiliaus baldams bûdingos grieþtos, tiesios plokštumos ir linijos bei stiklinës ir chromuotos detalës. Medþio elementai taip pat egzistuoja, taèiau jie naudojami daugiau kaip dekoratyviniai elementai.
Hai-tech estetika atsispindi šiuolaikinio stiliaus dizaine, kuriame gausu metalo blizgesio, šviesos blyksniø, atsispindinèiø nuo stikliniø paviršiø ar skaidraus spalvoto plastiko, ir superšiuolaikiškos virtuvinës árangos, pastaruoju metu montuojamos á paèius baldus.
Tokia virtuvë stebina grieþtomis geometrinëmis formomis, neáprastais „sintetiniais“ atspalviais: šviesiai violetiniu, salotiniu, neoniniu mëlynu. Stalviršiai gaminami iš metalo, natûralaus akmens ir naujos kartos laminatø, atspariø mechaniniams, temperatûros ir cheminiams poveikiams. Naudojamos ir natûralaus akmens imitacijos.
Aktualiausia virtuvinës mados tendencija – tiesios formos. Be to, gausëja lakø ir paviršiaus faktûrø ávairovë. Ne tik skaidrus, bet ir spalvotas stiklas jau naudojamas ir kitokiems paviršiams (stalviršiams ir netgi fasadams). Anksèiau stiklas daþniausiai buvo naudojamas tik durelëse. Dar viena naujovë – aliuminio detalës, pakeitusios nerûdijantá plienà. Jos yra lengvos ir praktiškos (ant jø nelieka pirštø atspaudø), o specialiai apdoroti aliumininiø detaliø paviršiai blizga visà eksploatavimo laikà. Kai kuriø virtuviniø baldø komplektø durelës ir fasadai yra apkraštuoti aliumininiais rëmeliais.

 

Senoji virtuvë buvo tarsi viso gyvenamojo bûsto širdis – èia buvo gaminamas ir valgomas maistas, skalbiama ir netgi šnekuèiuojamasi su bièiuliais ar artimaisiais. Keièiantis šiuolaikinio þmogaus gyvenimo áproèiams, pasikeitë ir paèios virtuvës stilius. Ji tarsi ásiliejo á bendrà gyvenamàjà erdvæ, prarado savo ribas ir „pametë“ sienas. Pastaruoju metu virtuvë jungiama su svetaine ar sveèiø kambariu. Bet nelengva sukurti vientisà, harmoningà virtuvës ir svetainës ar sveèiø kambario stiliø, þinant, kad virtuvës zonoje privalo bûti visa reikalinga maisto gaminimo, saugojimo, atšaldymo bei indø plovimo áranga, kuri turi dar ir neišsiskirti iš visumos. Juk jeigu svetainëje vyrauja hai–tech stilius, ji jokiu bûdu nederës su „kantri“ stiliaus virtuve.

 

 

Amerikietiškoji klasikinë virtuvë jau ágavusi ir europietiškø bruoþø. Vienas jø – simetriškos baldø apdailos detalës, primenanèios kai kuriuos architektûriniø statiniø elementus (puskolones ir raiþinius).

 

Angliškoji senoji klasikinë virtuvë šiek tiek slegia tamsiais tonais ir sudëtingomis konstrukcijomis. Baldai nuo seno buvo gaminami iš tamsiø atspalviø medþio. Virtuves apšildydavo þidiniais su atvira liepsna, todël buvo vengiama šviesiø atspalviø, kadangi net ir priþiûrimas medis laikui bëgant patamsëdavo. Spintelës angliško stiliaus virtuvëse primena architektûrinius statinius. Vëliau virtuvë keitësi ir tapo labai graþi bei funkcionali. Virtuvës centre planuojama valgio gaminimo zona ir árengiama tradicinë praustuvë.

 

Skandinaviškasis stilius labai panašus á angliškàjá. ŠÃ¡ panašumà lëmë panašios klimato sàlygos. Taèiau švedai stengiasi nuskaidrinti bendrà virtuvës nuotaikà: sienas ir lubas daþo šviesesniais tonais, indus dekoruoja baltai–mëlynais fajansais, smulkiomis lauko gëlëmis, patalpas pagyvina gyvais augalais – mëgstamiausiu skandinaviško interjero elementu. Taèiau pagrindinis šiaurietiškasis bruoþas visgi išlieka – visi daiktai labai funkcionalûs, paprastø formø, o medþiagos, iš kuriø jie pagaminti, labai praktiškos ir ilgaamþës.

 

Šiltøjø kraštø virtuvës gerokai skiriasi nuo šiaurietiškøjø. Pavyzdþiui, Prancûzija visuomet asocijuojasi su perkrautu ir labai puošniu baroko stiliumi. O jeigu virtuvë árengiama remiantis tradicijomis, ji visuomet yra labai puošni. Apdailai naudojamos plytelës neretai yra rankø darbo. Nepasieinama èia ir be natûralaus akmens. Pietø Prancûzijoje virtuviø komplektai gaminami iš medienos masyvo. Neretai mediniai baldø paviršiai yra dirbtinai susendinami. Didelës spintos derinamos su atviromis lentynëlëmis. Bufete, be kurio prancûziškoje virtuvëje neapsieinama, stovi patys puošniausi indai. Taèiau visa virtuvë tarsi nutvieksta saulës spindesio. Naudojama šviesi mediena, sienos roþinës, o pintuose krepšiuose gausu darþoviø, vaisiø, þoleliø. Visa tai virtuvëje paskleidþia sodo, lauko, jûros bei þemës aromatø.

 

Visiškai kitokia itališka virtuvë. Ji labai graþi, taèiau ne tokia funkcionali, joje maþai baldø. Didþiausias dëmesys skiriamas baldø dekorui ir aksesuarams.

 

Pagrindiniai vokiškosios virtuvës bruoþai – kokybë ir maksimalus funkcionalumas. Pastaruoju metu vokieèiai renkasi šiuolaikiná stiliø, net nesistengdami atspindëti senovinës vokiškosios virtuvës bruoþø. Taèiau galima paminëti, kad anksèiau buvo naudojami baldø fasadai iš sendinto, storai nuvaškuoto medþio ir spinteliø durelës su matiniais stikliukais, keraminës lëkštelës ant sienø bei tekstilë.

 

Japoniškosios virtuvës viduryje pamatysime staliukà su ádubimu viduryje ir demblius, skirtus sëdëti ant grindø. Virtuvëje yra tiktai plokšti atskiri paviršiai ir kaitvietës. Taèiau norint ásirengti stilizuotà „japoniškà virtuvæ“, nebûtinos popierinës širmos, nendriø dembliai ir hieroglifai. Bet japoniškasis spalvinis sprendimas, kompozicija, erdvës lakoniškumas, þemi plokšti baldai iš tamsaus medþio perteiks reikiamà kolorità. Reikëtø nepamiršti ir aksesuarø: þibintø, lazdeliø su hieroglifais ir kt. Taèiau jø neturëtø bûti per daug, antraip tai gali atrodyti labai nenatûralu. Pirmenybæ reikëtø teikti brangiems ir originaliems daiktams.

 

Nors afrikietiškàjà virtuvæ senokai aplenkë japoniškoji, taèiau savo namuose galima ásirengti ir stilizuotà afrikietiškàjà virtuvæ. Bet tai padaryti, þinoma, nëra lengva, nes pagrindinis šios virtuvës bruoþas – angos grindyse ir lubose. Todël pavyks stilizuoti tik kai kuriuos minimalistiniø virtuviø modelius, pagamintus iš egzotiškøjø augalø medienos arba su akmens apdaila (aplieto lava). Sienø apdailai galima panaudoti plyteles su afrikietiškais motyvais ir ornamentais. Prireiks ir kaukiø, bûgnø bei keleto tekstilës aksesuarø.

 

 

Reikëtø pastebëti, kad pamaþu virtuvës vienodëja, bet tam tikri nacionaliniai ypatumai þinovui vis dar pastebimi.
Nepamirškite, kad šiuolaikinio arba klasikinio stiliaus, paremto vienos ar kitos tautos tradicijomis, virtuvës interjeras turi derëti ir bûti harmoningas su kitomis gyvenamojo bûsto patalpomis. Tai tikrai nelengvas darbas, nes ir dizainerio, ir uþsakovo skonis turi sutapti, patalpos turi neprarasti savo funkcinës paskirties ir negali virsti muziejumi...